Die Mittelmeerküche Europas

Portugal

Im Vergleich zum Nachbarn Spanien ist die Küche Portugals in unseren Breiten weniger bekannt. Dabei hat die portugiesische Küche viel zu bieten. Gerad [...]

Südfrankreich

Die Küche Frankreichs zählt zu den meist geschätzten und renommiertesten Küchen Europas und der Welt. Nicht umsonst wurde sie im Jahre 2010 von der UN [...]

Italien

Aufgrund der äußeren Form einer Halbinsel, die im Westen, Süden und Osten vom Mittelmeer umgeben ist, gilt bis auf wenige Ausnahmen die komplette ital [...]

Griechenland

Auch Griechenland ist von ganz viel Meer umgeben. Zusammen mit den griechischen Inseln gehört Griechenland in Europa somit zu den Ländern mit der läng [...]
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