Die Mittelmeerküche Europas

Südfrankreich

Die Küche Frankreichs zählt zu den meist geschätzten und renommiertesten Küchen Europas und der Welt. Nicht umsonst wurde sie im Jahre 2010 von der UN [...]

Italien

Aufgrund der äußeren Form einer Halbinsel, die im Westen, Süden und Osten vom Mittelmeer umgeben ist, gilt bis auf wenige Ausnahmen die komplette ital [...]

Griechenland

Auch Griechenland ist von ganz viel Meer umgeben. Zusammen mit den griechischen Inseln gehört Griechenland in Europa somit zu den Ländern mit der läng [...]

Spanien

Die spanische Küche ist genauso vielfältig wie die politische Aufteilung in siebzehn autonome Gemeinschaften. Jede Region hat ihre eigene und speziell [...]